TODAS AS NOSSAS PIZZAS LEVAM MOLHO DE TOMATE EM SUA BASE E PODEM SER FEITAS COM MASSA INTEGRAL.
BAROLO
Muçarela e seleção de cogumelos (paris, shimeji e shitake). Finalizada com azeite de trufas brancas e salsinha.
Individual 84.00 Grande 119.00
BIELLA
Presunto cru italiano, burrata, compota de figos frescos e radicchio roxo.
Individual 89.00 Grande 129.00
BURRATA
Muçarela, abobrinha italiana laminada e pré-assada no forno a lenha, burrata e presunto cru italiano.
Individual 86.00 Grande 124.00
CAPOTERRA
Muçarela, tomate pré-assado no forno a lenha, queijo de cabra Chevre a L’Huile e geleia de pimenta.
Individual 84.00 Grande 119.00
GALLIPOLI
Carpaccio de contrafilé, burrata, mostarda Dijon, alcaparras, azeite de limão siciliano e gran formaggio.
Individual 89.00 Grande 129.00
MANAROLA
Presunto cru italiano, rúcula, queijo brie, tomate pré-assado no forno a lenha, gran formaggio e azeite de alecrim (sem muçarela).
Individual 89.00 Grande 127.00
MARMI
Muçarela, presunto cru italiano, tomate pré-assado no forno a lenha, queijo de cabra Chevre a L’Huile e geleia de pimenta.
Individual 89.00 Grande 129.00
ZAGABRIA 23 ANNI
Presunto cru italiano, brie, pesto de manjericão, tomate pré-assado no forno a lenha e azeite de alecrim. Finalizada com manjericão (sem muçarela).
Individual 89.00 Grande 129.00