




Aperitivos, para picar, acompañamientos ideales para compartir
BRUSCHETTA
Pan de la casa con tomates frescos, ajo, albahaca y aceite de oliva. $9,900
CAPRESE
Mozzarella fior di latte y tomate en rodajas con albahaca fresca. $16,900
CARPACCIO AIDA*
Carpaccio de res con rúgula y láminas de queso parmesano Grana Padano. $17,700
CARPACCIO NABUCCO*
Carpaccio de res con rúgula, queso parmesano, alcaparras y salsa a base de aceite de oliva. $18,900
CEVICHE MANCORA
Filete de tilapia y langostinos marinados en una deliciosa salsa de limón y jalapeño y aderezado con cebolla roja, pimentones y cilantro. $18,900
ITALIA UNITA
Carnes frías Italianas tajadas, servidas con variedad de quesos, pan y mermelada. $28,000
MINESTRONE DELLA NONNA
Sopa de vegetales con cebada. $12,900
POLENTA & RAGÙ
Finas tajadas de polenta, "ragú" salsa de tomate y carne, queso parmesano rallado, horneadas en un recipiente de cerámica. $15,200
POLPETTINE PIOLA
Albóndigas en salsa de tomate. $14,800
SOPA DEL DÍA
Crema de vegetales frescos. $9,900
VITA SANA
Quinua salteada con tomates cherry, champiñones, arvejas, brócoli y zanahoria. $13,700