Preparadas al instante con una de nuestras vinagretas
CALVINO
Tiras de lomo fino a la plancha, mezcla de lechugas, queso gorgonzola, tomates cherry, cebolla, pimentón, nuez del nogal, vinagreta de vino rojo (!!! Advertencia - contiene nuez del nogal).
D’ANNUNZIO
Mezcla de lechugas, tomate, maíz dulce, brotes de soya, palmitos, mozzarella fior di latte, aguacate, huevo, con aderezo de mostaza Dijon.
GARIBALDI
Mezcla de lechugas, pechuga de pollo salteada, tomate, mozzarella fior di latte, zanahoria, con aderezo de mostaza Dijon.
MACHU PICHU
Pollo salteado, quinoa, rúcula, aceitunas negras, tomates cherry, pepino y aceite de oliva.
ROKA CABANA
Una torre en capas de rúcula fresca, mozzarella fior di latte, tomate en cubos, pimentón amarillo en cubos, pistachos con vinagreta de granadina (!!! Advertencia - contiene nuez de pistacho).
SOFRONE*
"Tuna Steak", rúcula fresca, aceituna negra deshuesada, tomates cherry, pimienta rosada. Servida sin vinagreta, ideal con un toque de aceite de oliva.
TOSCANINI*
Salmón ahumado, camarones, atún, rúcula fresca, queso brie, huevo, aceitunas negras, nuez del nogal*, con vinagreta de vino rojo (!!! Advertencia - contiene nuez del nogal).
VERDE & CO
Mezcla de lechugas, rúcula fresca, tomate, zanahoria, pimentón, cocombro, cebolla, con aderezo italiano.
